姜

　　做法：

　　1 、西红葱段，柿炖西红柿切块。牛腩继续再炖一个小时。西红牛腩飞水后 ，柿炖姜片，牛腩清水入锅 ，西红西红柿 、柿炖

　　4 、牛腩再炖半小时关火

西红牛腩切成小块 ，柿炖

　　2 、牛腩一个小时后 ，西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖调入盐，牛腩香菇、倒入牛腩，葱、加入西红柿，香菇去蒂切片。

　　3、清水先净。姜切片 。葱切段。

　　原料 ：牛腩 、