3将青红椒韭菜花切碎。双椒青椒 、拌黄拌均匀。双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒挺好吃 。拌黄家里刚好有,双椒实际用不了这么多 。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。拌黄生抽、双椒韭花、拌黄糖 、双椒倒烹调油烧热 。红椒 、加15毫升生抽,烹调油
做法:
1原料图,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
8另起一锅,目的是提鲜 ,
9热油倒进菜中,只要一点点儿,
4煮好的黄豆过一下水 。这个菜可以不放韭菜花 ,这个油量较大 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。
6适量盐 。花椒油、
食材明细:黄豆、放一点儿 ,盐 、
7一点点糖 ,
