原料:肋排350g 、边缘稍有焦黄 。
4、
做法:
1 、半汤匙老抽、大火煮开后,
5 、料酒。生抽一汤匙、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
2、
6、一汤匙生抽、
3 、倒入半汤匙料酒炒匀。一点点白糖,开盖转大火收浓汤汁 ,倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ,姜切片 。
每日精选 · 深度阅读原料:肋排350g 、边缘稍有焦黄 。
4、
做法:
1 、半汤匙老抽、大火煮开后,
5 、料酒。生抽一汤匙、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
2、
6、一汤匙生抽、
3 、倒入半汤匙料酒炒匀。一点点白糖,开盖转大火收浓汤汁 ,倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ,姜切片 。