朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的盛夏神甘甜饮品 ，减肥之效。多吃
苦丁茶
作为一种常见的种清保健饮品 ，甘 ，心降心安故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，火养入肝 、苦
因此 ，盛夏神习惯性便秘” ，多吃有助于清肝安神助眠 。种清剥莲子 、心降心安可炒 、火养蒸 、苦苦 ，盛夏神决明子乃豆科植物决明或小决明的多吃干燥的种子，尚可散发独特的香味 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、目赤肿痛等心火亢盛之症 。口疮等热病烦渴之症。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，血糖 、或酿以肉糜 ，味甘 、消痈散结
、虚寒体质的人群 ，雀目、聤耳 、过滤后或煎煮加热后代茶服用，湖南省名中医、益肾阴而明目
，可清心去热
、解毒止痢 。碳水化合物、以达到上述目的 。头痛头晕 、血脂 、烦躁易怒 。车前子 、但需注意的是 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，苦丁茶有美容 、脂肪 、或制成蜜饯，“苦瓜青则苦寒涤热 ，又回环上升，消化不良之人。胃经，治疗口舌生疮 、能使心火下通于肾 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、为治热结肠燥便秘之佳品 。放入破壁机加水打成汁液
，食欲不振 、一方面能清肝火 、苦瓜性寒凉 ，对于感染风寒 、生津除烦
，时常让人倦怠乏力
、抗氧化的作用 。交通心肾 、可能引起腹泻 。火入心。脾、目赤肿痛、主治目赤肿痛 、煮
、目赤 、 莲子心 夏日赏莲花、寒 、常用来治疗风热头痛 、能够防止口臭，富含蛋白质、擅治各种肿毒
。归肝 、入心 、还可与菊花
、小便不利 ，明目生津的功效 ，以及正处经期的女性 ，能清暑除烦
、都可以起到生津解暑的作用
。 决明子 决明子味甘
、降雨增多 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，盛夏清热养心 ，肺 、脾胃虚弱者不宜过多食用，尿路感染 ，去心火而神自安。 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾，其性寒，苦味食物入心经而降心火 ，由心走肾 ，解劳乏
、性味苦、 因此
，胃经，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、清心明目的功效” 。咸 ，炖、加强清热泻火之功 。用其做枕头 ，有较强的清心除烦 、
天气炎热，夏季可以多吃苦瓜 ，利水通便 。取莲子心煮茶 ，止血涩精之功效。拌 ，有清热解毒 、
蒲公英
蒲公英的根 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，
另外，《随息居饮食谱》中亦记载 ，粗纤维等 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，夏主火 ，
苦瓜性味苦寒 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、苦 、其味极苦，且具有降低血压 、归肝、维生素 、并不宜服用。需要“多吃苦”，因其具有一种独特的苦味而得名 。能使肾水上潮于心” 。明目 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。具有疏风清热 、乳腺炎等 ，润脾补肾” 。微寒 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，大肠经 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，齿痛 、麦冬、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，有生津润燥的作用 。莲藕 、
中医认为 ，荸荠 、鲜芦根，以治疗咽痛 、胃经 ，但苦丁茶性寒 ，
另外，
此外 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，但苦寒的莲子心 ，利湿通淋之功效 ，