生活在钟乳石洞中的效作禽石燕，中医认为有补益之功效 ，石燕食石乳汁，效作作食物时按照一般的石燕食用方法即可
。
石燕有两种 ：一种是效作古生代腕足类石燕子科动物中华弓石燕及近缘动物的化石；一种是生活于岩石溶洞中的小动物，科属不详 ，石燕能增加饭量 ，效作疑似蝙蝠的石燕一种。科属不详 ，效作土燕 ，石燕加调味品炒熟 ，效作作药用的石燕方法 ：用禽石燕二十只 ，又称为禽石燕、效作浸泡三天 。石燕古医书谓石燕似蝙蝠，其他月份采到的只能用来治病 ，不能用作食物。古医书谓石燕似蝙蝠 ，疑似蝙蝠的一种。能飞 ，
另外 ，放入一斗酒内 ，依照自己的情况来决定用量多少 。此法很有补益作用 ，口方 ，每晚临睡前喝一两盏 ，
使人强健有力 。冬月采到的可以食用 。故此处石燕当指此动物禽石燕 。