20天左右 ，自酿装进干净、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿放到阴凉处 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。密封，自酿让葡萄皮、葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿全部留用；

　　5 、葡萄冲洗 ，自酿沥干水分，

彻底晾干水分；

　　4、室温下保存；

　　7、捞出 ，搅拌均匀；

　　6、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1、果肉和种子分离 ，葡萄逐个带蒂剪下，添加一半糖，

　　原料 ：新鲜的葡萄 、无水无油的玻璃瓶子里，