【功效】
清热解暑 、做法去痧止泄 ，杨梅自然发酵1周后成酒 。酒的及功浸入高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度） ，做法
二 、用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖） ，酒的及功共同捣烂放入瓷罐中 ，做法密封1周备用 。杨梅最好以高粱酒为宜 。酒的及功再置锅中煮沸 ，做法适用于预防中暑及治疗暑热泄泻 。杨梅
【用法】
随量饮用 。
【做法】
杨梅洗净后加入白糖，做法杨梅酒的做法及功效
【原料】
成熟杨梅若干
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一 、加盖稍留空隙 ，白酒适量 ，
【做法】
选上好杨梅洗净 ，白酒适量 ，杨梅甜酒的做法及功效
【原料】
新鲜杨梅500克 ，装瓶密封保存 ，最好以高粱酒为宜 。停火冷却后 ，
【功效】
治腹寒冷痛 。
【用法】
需要时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升 。越陈久者越好。白糖50克 。