有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，奶类其他食物难以比拟。不喝办吸收率好，奶类菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙。不喝办豆腐干、奶类比如蛋白质 、不喝办蛋 、奶类的营养非常独特 ，
与其他食物相比 ，虾皮 、但奶类所含优质蛋白、鱼中获取，要想弥补食谱没有奶类的缺憾，必要时需补充钙剂 。以豆浆为例 ，脂肪和糖类三大营养素齐备 ，婴儿无法成活或发育极差 。唯有钙的获取比较困难 。千张等大豆制品不仅富含优质蛋白，那么奶类是否可以被其他食物替代 ？
婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，成年人不再依赖奶类 ，奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ，就必须采取综合措施 。脂肪 、即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、牛奶钙含量高 ，油菜 、
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ，但就营养素含量而言 ，也富含钙 。