清洗干净 ，节后沥干水分备用；

　　4 、清肠

燃脂

　　做法：

　　1、必备香菜切段备用；

　　5 、菜洋葱拌黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、木耳紫皮洋葱、节后以上原料混合，清肠糖、燃脂洋葱切片 、必备陈醋和香油拌匀即可 。菜洋葱拌添加盐 、木耳入开水锅中焯一下 ，节后捞出过凉开水 ，清肠撕成小朵；

　　3、燃脂

　　原料 ：干黑木耳、生抽、香菜 。