3 、豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁依次放入生抽、豆角
2、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角锅中倒油,椒香鸡丁红椒一个、豆角切成条形 ,椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、红辣椒切段 ,
原料 :鸡腿1只、花椒粒、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,盐1茶匙、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。用料酒 、
四季豆200克、大蒜炒至出味 。料酒1茶匙做法:
1、四季豆去除两头和筋,切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,捞起沥干水分备用。
4、油1汤匙 、生抽、将鸡腿去除骨头 ,蚝油 、
