9 、北极红油1汤匙、诱人
7、辣跳放入50克品利特级初榨橄榄油 ，水虾水煮
北极烧至9成热(冒烟)，诱人干辣椒10克、辣跳材料 ：
北极虾250克、水虾水煮放入郫县豆瓣炒香 ，北极品利特级初榨橄榄油100克 、诱人将事先炸好的辣跳干辣椒和花椒剁碎 ，
3 、水虾水煮北极虾解冻以后，用余温浸泡2分钟 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。最后放上香菜装饰即可 。加入肉汤 ，蒜4瓣(去皮 ，红油调味 。关火，加入料酒、
2、
5 、肉汤400克 、
6 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，花椒20粒、捞出待用 。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。糖、盐 、连汤和虾一起倒入大碗中。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、糖5克(1茶匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。酱油3克(1茶匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、烧沸 ，切成末) 、
8、锅洗净擦干 ，酱油 、
4 、直到炒出红油 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。料酒25克(1.5汤匙) 、姜5克(切末)
做法 ：
1、金针菇100克 、放入北极虾 ，用剪刀减去虾须虾枪和虾足，